柳州市志第七卷
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23  第三节 寿辰


   做寿 老人满60岁时叫“满寿”,儿孙要为老人祝寿,办寿酒,叫“做寿”。以后每满 10年叫做大寿。做寿一般避开整数,如80岁在79岁或81岁做寿。60岁以前不叫做寿,只说是 “过生日”;小孩生日叫“长尾巴”。读书人则称自己的生日为“母难日”。
   家族制度较严的,无论自己有多大年岁,只要其上面还有更老的长辈或者稍长的平辈, 都不能做寿,此习在郊区农户中现在仍然留存。
   民国时做寿,有句俗话:“朋友不贺不请,亲戚不请不贺”。做寿前要向亲友发请柬。 亲友接到请柬后,即购置祝寿礼品,有金字寿烛、寿联、寿幛、寿桃、寿面、鸡、酒等物或 打封包送钱礼,于寿诞之日登门向寿主拱手作揖或鞠躬敬礼,口祝长寿,谓之“贺寿”。寿 主之家布置寿堂,中挂“寿星”画像或大幅红绸寿字,设立座位,请老人中坐,全家子孙儿 媳向老人跪拜祝寿, 称为“拜寿。”子孙还要从3家不同姓的亲友处筹些米回来,于寿辰煮 给老人吃,叫做“添粮”。
   做寿之家要摆筵席, 宴请贺客,名曰寿筵,也叫吃寿酒。寿筵先吃1碗面条,取长寿之 意,谓之寿面。80岁以上老人做寿酒散席时,客人可将席上的碗、碟拿回家给小孩用,谓为 “借寿”。富裕家庭做寿,专为此定制“寿碗”或“寿帕”赠送贺客。碗、帕上均印有大红 “寿”字。贺客以带回寿字,象征能像老人一样长寿为吉。解放后,仍承袭为老人做寿的习 俗,但大多已不如旧时隆重。80年代后,除给老人做寿外,其他人逐步形成纪念出生日的习 惯。父母为小孩举办生日宴会或者其它形式的庆祝活动,日益盛行。朋友、同学之间,以凑 份会餐、赠送蛋糕并在此间唱祝生日快乐歌等为时尚。

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